Cours de cuisine
Didier vous initiera aux techniques culinaires d'antan.
Selon vos goûts, il vous fera partager son savoir faire, il vous apprendra à confectionner de savoureux foie gras de canard, à confire le canard ou à salez le cochon.
Venez préparer un pastech ( la galette de mais salée du berger en estive), ou un délicieux gâteau basque.
Vous emporterez vos conserves en partant.
Cours de cuisine avec Didier
Si vous le désirez, rassemblez un groupe d'amis, et Didier, se rendra chez vous, pour vous enseigner ses techniques culinaires.
Ferme de séjour Espondaburu - 64560 SAINTE ENGRACE - tel/fax : 05 59 28 55 89 -
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